甘肃兰州美食介绍

肃兰州是中国的一个历史悠久的城市，拥有着丰富多样的美食文化。以下是一些兰州的著名美食：
1. 兰州拉面：兰州拉面是兰州最为著名的美食之一，其特色在于面条劲道，汤汁鲜美，配料丰富，是一道经典的汉族面食。
2. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是一道兰州特色小吃，以烤羊肉为主料，再加上面饼、小菜、辣椒等，口味鲜美。
3. 烤全羊：烤全羊是甘肃兰州的传统美食，是一道非常具有代(dài)表(biǎo)性的民间美食。烤制的全羊肉质鲜嫩，口感极佳。
4. 马肉火锅：兰州的马肉火锅是一道非常有特色的美食，其特点在于汤底鲜美，马肉肉质鲜嫩。
5. 兰州牛肉干：兰州牛肉干是一道非常有名的休闲食品，口感鲜美，肉质韧劲十足。
以上就是兰州的一些著名美食，值得一试。